Üdvözlök mindenkit!
Rövid Eszter Zsófia vagyok, művésznevemen Drófi (Nem, nem Dóri)
Magamról annyit, hogy friss anyuka vagyok (Ma, 2016 október 7-én kisfiam 7 hónapos múlt) Egyre több időm lesz most már talán mindenre, illetve meglátjuk, Csabi most kezdi a szárnyait bontogatni, röpködhetek és menthetem meg az életét a lakásban mindentől, minden percben.. Na de ha alszik! Akkor mosogatok...
Rá kell szoktatnom magam, hogy egy kicsit foglalkozzam azért a hobbijaimmal is. Az egyik az ékszerkészítés, a másik a főzés/evés. Az előbbiről itt találtok részletes infót: Ezittareklámhelye
A második hobbim pedig a főzés, mint alkotás, épp ezért előre figyelmeztetek mindenkit, pontos recepteket, ill pontos mennyiségeket nem fogok leírni, hisz én is csak olyan megérzésre főzök. Ezért kell hozzá némi konyhai érzék, ha megpróbálkoznátok velük :) Na jó, lesz olyan bevált recept, ami csak részben az enyém, ott majd lesznek pontos adagok is.
Szóljon ez a blog olyanoknak, akik imádnak főzni, rögtönözni, képtelenek egy receptet követni, mert mindig adni akarnak valamit magukból is :) Ez nem egy olyan gasztro blog lesz, ahol úgy kezdődik minden recept, hogy "Minden rendes háztartásban akad egy kis homár, szarvasgomba vagy egyéb úri huncutság". Legtöbbször abból főzök, amit találok a hűtőben, persze az állandó vagy szezonális alapanyagok mellett.
Részemről imádok főzni, alkotni. A szeretteimnek örömöt okozni, van olyan barátnőm, aki már szinte csak a kajáért jár hozzánk :).
Én is szeretek enni, nagyon is. Imádom a hagyományos konyhát, de minden újat is megkóstolok, imádom a pikáns, különleges ízeket, de azért a tücsköt-bogarat kihagynám..
Persze rajtam is, mint a legtöbb nőn fogyózási mánia is van, ezért igyekszem nagyon egészséges recepteket alkotni. Kivéve, amikor nem. Ugyanis kisfiam születése óta nagyon édesszájú lettem, majdnem minden nap kértem a zuramat, hogy hozzon valamit a cukiból, de tök ciki, ezért inkább megsütöm magamnak :) Hogy mennyire vagyok mániákus vagy inkább falánk? Annyira, hogy éjjel is képes vagyok nekiállni főzni, bár a baba óta inkább fáradtabb vagyok mint éhes :)
Köszönöm szépen, ha benézel, véleményt nyilvánitasz, megfőzöd/sütöd a receptem, és elküldöd nekem a tapasztalatokat :)
Szép napot!
Üdv:
Drófi
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése